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당뇨병 증상과 원인 예방에 좋은 음식, 수치 낮추는 법 당뇨병 증상과 원인, 예방에 좋은 음식 당뇨병의 증상과 원인, 당뇨병 예방·개선에 도움이 되고 혈당을 낮추는 효과를 기대할 수 있는 음식 및 식품을 소개합니다. 당뇨병이란? 당뇨병은 혈당을 낮추는 기능을 하는 인슐린이 부족하거나 인슐린의 효과가 약해져 혈당이 높은 상태가 만성적으로 지속되는 질환입니다. 당뇨병은 발생 요인에서 제1형 당뇨병과 제2형 당뇨병의 두 가지로 나눌 수 있습니다. 일반적으로 성인병으로 인식되는 것은 인슐린 분비 부족이나 저항성에 의해 야기되는 제2형 당뇨병입니다. 당뇨병의 3대 합병증 당은 몸에 중요한 에너지원이지만 인슐린이 기능하지 않으면 당을 세포에 잘 흡수할 수 없습니다. 혈당이 높은 상태가 지속되면 당뇨병 망막증 · 당뇨병 신증 · 당뇨병 신경장애의 3대 합병증을 비롯한 다.. 2023. 4. 16.
참기름 효능 효과 영양소, 보관법 참기름 영양소와 효능, 조리법 및 보관방법 참기름의 기본정보, 참기름에 포함된 영양소과 그 효과 효능, 보관법 등을 소개합니다. 참기름이란? 참기름이란 볶은 참깨에서 추출한 오일입니다. 고소한 참깨의 풍미가 특징으로 우리나라 음식에 폭넓게 사용됩니다. 참기름은 체내에서 생성하지 못하는 필수 지방산인 리놀레산과 LDL 콜레스테롤을 감소시키는 효과를 기대할 수 있는 올레산 등 불포화지방산을 풍부하게 함유하고 있습니다. 게다가 참깨에 들어있는 세사민과 비타민E의 항산화 작용으로 인한 건강효과도 기대할 수 있습니다. 일반적으로 기름은 공기나 빛, 열에 닿으면 산화가 되지만 참기름은 비타민E가 풍부하기 때문에 산화되기 어려운 성질을 가지고 있습니다. 보관이 용이할 뿐만 아니라 열을 가해도 산화가 잘 되지 않기 때.. 2023. 4. 9.
자몽 효능 효과와 영양소 종류 먹는법 부작용 보관법 자몽 효능과 종류, 영양성분, 먹는법 및 보관방법 자몽의 제철과 원산지 등 기본정보, 자몽에 함유된 영양과 그 효과 효능, 영양소를 해치지 않는 조리법 및 보관법 등을 소개합니다. 자몽이란? 자몽(Grapefruit)이란, 감귤속에 속하는 자몽종의 감귤로, 분탄과 오렌지가 자연 교배해 태어난 품종입니다. 포도송이처럼 한 가지에 여러 개의 열매를 맺는다고 해서 자몽이라고 이름 붙였습니다. 자몽의 원산지는 서인도 제도의 바베이도스입니다. 자몽의 제철은 재배되는 지역에 따라 다르며, 미국산은 4~5월경, 남아프리카산 제품은 6~10월경에 시장에 나옵니다. 자몽의 품종·종류 자몽은 과육의 색깔에 따라 크게 세 가지로 나눌 수 있습니다. ▣ 화이트 마쉬 화이트 마쉬는 자몽 중에서 가장 유통되는 품종입니다. 과피는.. 2023. 4. 9.
로얄젤리 효능 효과 먹는법 로얄제리 부작용 보관법 로얄젤리 효능과 종류, 먹는 방법과 부작용 및 주의점 로얄젤리의 기본정보, 종류, 비슷한 식품과의 차이, 로열젤리 효능 효과, 영양소를 해치지 않는 조리법 및 보관법 등을 소개합니다. 로열젤리란? 로열젤리(Royal Jelly)란 꿀벌이 꽃가루와 꽃의 꿀을 재료로 하여 만드는 물질입니다. 꽃의 꿀을 체내의 효소에 따라 변화시키는 꿀과 달리, 로열젤리는 꽃가루와 꿀을 체내에서 합성시킬 수 있습니다. 그렇기 때문에 포함된 영양소에도 큰 차이가 있습니다. 단백질 · 탄수화물 · 지방의 3대 영양소 외에 미네랄과 아미노산이 듬뿍 함유되어 있는 로열젤리는 꿀보다 영양 균형이 뛰어나 완전영양식이라고도 불리는 존재입니다. 여왕벌은 영양이 풍부한 로열젤리를 먹음으로써 일벌의 2배 이상 크기로 성장하는 것으로 알려져 있.. 2023. 4. 4.
팽이버섯 다이어트 효능 효과 칼로리 지속방법 팽이버섯 다이어트 효능 효과와 방법, 지속요령, 주의사항 팽이버섯 다이어트의 효과와 올바른 방법, 계속하는 요령부터 주의점까지를 소개합니다. 팽이버섯 다이어트에 도전하고 싶은 분은 물론, 이미 팽이버섯 다이어트를 하고 있지만 별로 성과가 나지 않아 고민하시는 분도 꼭 봐주세요. 팽이버섯 다이어트란? 팽이버섯 다이어트의 개요와 팽이버섯의 식품으로서 특징 등을 소개합니다. ▣ 간편하게 시작하기 쉬운 다이어트 방법 팽이버섯 다이어트는 식생활에 팽이버섯을 더하기만 하면되는 비교적 쉬운 다이어트입니다. 어떤 요리에도 어울리기 쉽고 질리지 않고 계속할 수 있는 장점도 있습니다. 또한 팽이버섯은 1년 내내 가격대가 안정되어 있는 합리적인 식품입니다. 가계에 부담을 주지않고 도전할 수 있는 점도 팽이버섯 다이어트의 이.. 2023. 4. 2.
HMB 효능 효과 종류 음식 하루섭취량 부작용 HMB 종류와 효능, 많이 함유된 음식, 효율적인 섭취법 HMB의 기본정보, 종류, 효능·효과, 부족·결핍·과잉 섭취로 인한 영향, 많이 함유된 식품, 효율적으로 섭취하는 방법에 대해 소개합니다. HMB란? HMB(β-Hydroxy-β-Methyl Butyrate)란 필수 아미노산인 류신이 대사되어 생기는 물질입니다. 류신은 근육을 움직일 때 에너지원이 되는 필수 아미노산으로 간 기능을 높이거나 스트레스를 완화하는 효과도 있습니다. 필수 아미노산은 인간이 체내에서 합성할 수 없어 식사로부터의 섭취가 필수인 아미노산입니다. 류신은 BCAA라고 불리는 분지쇄 아미노산의 일종으로 분류됩니다. HMB에는 근육의 합성촉진과 근육의 분해억제 작용이 있습니다 .따라서 근육증강의 효과를 기대하며 근육 트레이닝 중이거나.. 2023. 4. 2.

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