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파인애플 다이어트 효능 효과 칼로리 올바른 방법

by 해피러키 2023. 3. 12.
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파인애플 다이어트 효과와 올바른 방법, 주의점

파인애플 다이어트의 효과와 올바른 방법, 지속 요령부터 주의점까지를 소개합니다. 파인애플 다이어트에 도전하고 싶은 분들은 물론 이미 파인애플 다이어트를 하고 있지만, 별로 성과가 나지 않는다고 고민하시는 분들도 꼭 보시길 바랍니다.


파인애플 다이어트란?

먼저 파인애플 다이어트에 대해 식품이나 영양소의 관점에서 설명하겠습니다.

 

▣ 신진대사 향상을 목표로 하는 다이어트법

파인애플 다이어트는 식사에 파인애플을 추가하거나 아침 식사를 파인애플로 대체하여 체중감량과 사이즈 감소를 목표로 하는 다이어트 방법입니다. 수십 년 전 유행했던 '비벌리힐스 다이어트'에서 활용하는 과일 중 하나가 파인애플이라는 것으로 널리 알려졌습니다.

파인애플은 변비와 부종 개선에 도움이 되는 영양소를 많이 함유하고 있어 다이어트를 돕는 식품으로 우수합니다. 특히 주목받고 있는 것은 신진대사 향상에 도움이 되는 효소로 충분한 양을 섭취함으로써 효율적인 다이어트를 가능하게 해줍니다.


▣ 낮은 탄수화물과 비타민이 풍부한 파인애플

충분한 단맛이 있는 파인애플은 다이어트 중에 아무래도 단 것을 먹고 싶을 때도 도움을 주는 식품입니다. 그런 파인애플 칼로리는 100g에 54kcal이며 당 질량은 12.5g으로 과일 중에서는 평균적인 수치입니다. 바나나와 사과보다 칼로리와 당 질량이 적고 다이어트에 적합하다고 할 수 있습니다.

또한 파인애플에는 비타민C와 세라마이드 등 미용에 도움이 되는 영양소도 많이 함유되어 있어 다이어트 시 피부염증 예방 효과도 기대할 수 있을 것입니다.

 

 


파인애플 다이어트 효능·효과

파인애플 다이어트로 기대할 수 있는 효과를 알아보겠습니다.


▣ 단백질 흡수 향상

파인애플에는 프로테아제의 일종인 브로멜라인이 함유되어 있습니다. 단백질 분해효소 브로멜라인은 위액 분비를 촉진하고 소화를 돕는 작용을 하는 영양소입니다. 단백질 분해를 진행하여 그 이용률을 높이고 근육생성에 도움을 줍니다.

따라서 파인애플 다이어트를 할 때는 단백질이 풍부한 고기나 생선, 달걀 등을 함께 섭취하는 방법을 추천합니다. 근육량이 증가하면 기초대사 향상을 기대할 수 있고 지방연소가 효율적으로 이루어지게 될 것입니다.


▣ 변비 예방에 도움

파인애플은 과일 중에서도 특히 불용성 식이섬유 함량이 많은 식품입니다. 불용성 식이섬유는 장내에서 대변의 부피를 늘려주기 때문에 장의 연동운동을 촉진하고 변비 해소를 도와줍니다. 여분의 노폐물을 밖으로 배출할 수 있다면 복부의 사이즈 감소에 효과적입니다.

또한 식이섬유는 지질 · 당 · 나트륨 등을 흡착해 배출하는 작용이 있습니다. 지질과 당의 과다섭취는 비만의 원인이 되고 나트륨은 몸의 부종을 초래하는 물질입니다. 체외 배출작용으로 살이 잘 찌지 않는 체질을 목표로 할 수 있으며 당뇨병을 비롯한 질환 예방에 도움이 됩니다.

또 단백질 분해효소 브로멜라인에도 장내 유해물질을 분해하는 작용이 있다고 합니다. 파인애플은 장의 컨디션을 조절하는데 최적의 과일이라고 할 수 있을 것 같습니다.


▣ 붓기 개선

파인애플에 포함된 칼륨에도 식이섬유와 마찬가지로 나트륨을 몸 밖으로 배출하는 작용이 있습니다.

나트륨은 물을 모으는 성질이 있어 과다섭취하면 몸에 부종이 생기기 쉬워집니다. 게다가 고혈압이나 식도암의 위험도 높아지기 때문에 주의가 필요합니다. 칼륨이나 식이섬유를 적극적으로 섭취하는 것은 건강한 몸을 유지하기 위해서도 중요할 것입니다.

 


▣ 탄수화물과 지방을 에너지화

파인애플에 포함된 망간에는 몸의 신진대사를 높이는 작용이 있습니다.

망간은 미네랄의 일종으로 단백질 · 탄수화물 · 지방 등의 소화 흡수를 하는 효소를 구성하고 있습니다. 체내에서 탄수화물과 지방 대사를 돕는 것으로, 그 에너지화를 촉진하고 신진대사 향상을 도와줄 것입니다.

 

 


파인애플 다이어트의 올바른 방법

이제 파인애플 다이어트의 올바른 방법을 알아보겠습니다.


▣ 추천 섭취시간

파인애플을 섭취하는 추천 타이밍을 소개합니다.

 식전에
첫 번째는 파인애플을 식후 디저트로 먹는 것이 아니라 식전에 먹는 방법입니다.

불용성 식이섬유가 풍부한 파인애플은 씹히는 맛이 있기 때문에 식사 첫 타이밍에 먹으면 포만감을 자극할 수 있습니다. 과식방지로 이어져 하루 총 섭취 칼로리를 억제할 수 있을 것입니다. 또한 단백질 분해효소로 인해 함께 먹는 고기와 생선 소화에도 도움이 됩니다.

그러나 파인애플은 당질량은 적은 편이지만 야채에 비해 많기 때문에 자기 전 섭취는 권장할 수 없습니다. 특히 밤에는 에너지 소비량이 적은 시간대이기 때문에 저녁 식사시간이 늦어졌을 경우에는 파인애플을 먹지 않도록 합시다.

▶ 아침식사로
파인애플의 정장작용을 더 높이고 싶다면 아침 식사로 대체하는 방법을 추천합니다. 아침식사는 위장을 활발하게 하고 전날 노폐물 배출을 촉진시켜 줍니다. 이 타이밍에 불용성 식이섬유가 풍부한 파인애플을 먹으면 더 그 작용을 높일 수 있을 것입니다.

아침에는 그대로 먹는 것 뿐만 아니라 파인애플 주스나 스무디로 먹는 방법도 있습니다. 이 경우 믹서기에 갈아 조리하면 효율적으로 영양소를 섭취할 수 있습니다.


▣ 하루 섭취량 기준은 200g을 목표로

일본 후생노동성이 정하는 「건강 일본 21」에 의하면, 건강한 몸 만들기를 위해서 필요한 과일은 하루 200g으로 보고되고 있습니다. 그렇기 때문에 파인애플 다이어트를 할 때 섭취량도 하루 200g을 한도로 진행하는 것이 좋습니다.

과일은 과당이 많이 포함되어 있기 때문에 과식은 비만의 근원이 됩니다. 파인애플 이외의 과일도 먹을 경우 과일의 총 섭취량을 고려하여 조절하십시오.

 

 


파인애플 다이어트 지속요령

파인애플 다이어트를 계속하는 요령을 소개합니다.


▣ 생파인애플을 활용

파인애플의 다이어트 효과를 효율적으로 얻으려면 생 파인애플을 섭취하도록 합시다. 파인애플 다이어트의 핵심인 브로멜라인이 열에 약한 성질을 가지기 때문입니다.

특히 파인애플 통조림은 가열 처리되어 있기 때문에 다이어트에는 적합하지 않은 것으로 알려져 있습니다. 게다가 당분이 첨가되어 있는 제품이 많이 있어서 반대로 살이 찔 수 있으니 주의하세요.


▣ 상온에서 먹는것을 추천

파인애플은 열대과일이기 때문에 몸을 식히는 작용이 있다고 알려져 있습니다. 그렇기 때문에 차가운 파인애플을 많이 먹게 되면 몸을 차갑게 하고 대사가 떨어질 수 있습니다.

다이어트로 섭취할 때는 상온 파인애플을 먹도록 하고 냉동 파인애플도 피하는게 좋습니다.


▣ 근육운동을 병행

파인애플에 함유된 영양소는 단백질, 지방, 탄수화물을 에너지화하는데 탁월하기 때문에 운동을 병행하면 보다 효율적인 다이어트가 가능해집니다.

특히 단백질을 분해하는 브로멜라인이 많이 포함되어 있기 때문에 근육 증강에 도움이 될 가능성이 높습니다. 근육운동을 통해 근육량을 늘리고 기초대사 향상으로 이어지도록 하는 것을 추천합니다.

 


파인애플 다이어트 주의점

마지막으로 파인애플 다이어트의 주의점을 정리합니다.

▣ 시중에 파는 파인애플 주스는 피하기

파인애플 다이어트를 할 때는 파인애플 쥬스를 피합시다. 마시기 쉽도록 당분이 많이 함유된 제품이 많기 때문이며 다이어트 중에는 생 파인애플을 섭취하도록 하십시오.


▣ 과다섭취 주의

파인애플 과식에 주의하세요. 브로멜라인은 과다섭취로 인해 속이 메스꺼움이나 설사 등의 부작용이 보고되고 있습니다. 파인애플은 다이어트에 도움이 되는 식품이지만 많이 먹지말고 균형잡힌 식사를 하도록 합시다.


▣ 알레르기나 약과의 상호작용이 있는 경우 주의

파인애플은 일부 사람들에게 알레르기가 일어날 수 있습니다. 파인애플 알레르기가 있는 사람은 물론 다른 식품의 알레르기를 가지고 있는 사람도 브로멜라인에서 알레르기 반응이 생길 위험이 있을 수 있습니다. 특히 고무 알레르기는 과일 알레르기가 발병하기 쉽기 때문에 주의하도록 합시다.

또한 약과의 상호작용도 주의하세요. 항생제인 아목시실린과의 동시섭취에서 부작용이 일어난 사례도 보고되었습니다. 약을 복용 중인 사람은 반드시 의사에게 확인한 후 다이어트를 시작하도록 합시다.

 

 

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