전복먹는법1 전복 효능 영양성분 손질법 보관법 전복 영양소과 효능, 손질 및 보관 방법 영양가가 높아 다양한 건강식에 활용되는 전복의 영양성분과 효능, 손질법 및 보관방법 등에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 전복 영양성분 전복에는 판토텐산, 비타민B1, 비타민B2 등의 비타민류가 많이 들어 있습니다. 또한 많은 어패류에 포함되어 있는 타우린도 매우 풍부합니다. 영양가 높은 전복은 피로회복과 자양강장 작용 등이 기대됩니다. 또한 저지방, 저칼로리에 고단백질이므로 여러모로 건강에 도움이 됩니다. 전복 100g에 포함된 성분 및 영양소는 아래 표와 같습니다. 영양성분 함량 단위 칼로리 76 kcal 단백질 14.3 g 지방 0.8 g 탄수화물 3.6 g 나트륨 430 mg 칼륨 160 mg 칼슘 25 mg 마그네슘 69 mg 인 82 mg 철 2.2.. 2021. 9. 6. 이전 1 다음
