엽산음식1 엽산 효능과 기능, 권장량과 엽산 많은 음식은? 임산부에게 필수적인 조혈 비타민 '엽산' 엽산이란 식품에 포함된 천연 엽산염이나 보충제 및 엽산 첨가 식품에 사용되는 엽산의 총칭입니다. 수용성 비타민으로 에너지의 대사를 촉진하는 비타민 B군의 하나이기도 하며 비타민 M, 비타민 B9, 프테로일글루탐산이라고도 합니다. 시금치 잎에서 발견돼 라틴어로 '잎'을 뜻하는 'folium'에서 'folic acid=엽산'이라는 이름이 붙었습니다. 이름 그대로 식물의 잎에 비교적 많이 함유된 영양소로, 비타민 B12와 함께 적혈구를 만들기 때문에 '조혈 비타민'이라고 불립니다. 어린이의 발육에 필수적인 것으로, 특히 임신 초기부터 수유기까지 의식하여 섭취해야 하는 비타민 중 하나입니다. 엽산의 효능·효과 엽산이 가지는 효과·효능·기능에 대해서 소개합니다. ▣ 태아의.. 2021. 7. 21. 이전 1 다음