샐러리먹는법1 샐러리 효능과 먹는법, 보관방법 샐러드야채 샐러리의 효과와 손질 및 요리 방법 샐러리는 미나리과 식물로 아삭아삭한 식감과 특유의 향기가 특징인 향미 채소입니다. 줄기와 잎은 물론 뿌리 · 열매 · 씨앗의 대부분을 먹을 수 있으며, 부종해소에 효과적인 칼륨 등을 풍부하게 함유하고 있습니다. 고대 로마나 그리스에서는, 정장제나 강장제로서 사용되던 셀러리. 현재는 샐러드로 생으로 먹을 수 있는 것 외에 서양에서는 고기의 비린내를 없애기 위해 조림 요리나 스프의 베이스로도 사용됩니다. 셀러리 영양과 그 효과·효능, 영양소를 해치지 않는 조리법 및 먹는법, 보관법 등을 소개합니다. 샐러리 효능·효과 샐러리에 함유된 영양소가 가지는 효과, 효능에 대해 알아보겠습니다. ▣ 칼륨 : 붓기 해소에 도움 셀러리는 칼륨을 풍부하게 함유하고 있습니다. 칼륨.. 2021. 7. 19. 이전 1 다음